Если вы очень обеспеченный человек, который не считает, сколько денег он тратит на еду (или обладатель золотой безлимитной карты в передаче «Орел и решка»), то моя статья, безусловно, не для вас. Она предназначена для обычных туристов, которые не прочь сэкономить в заграничных поездках, но, в то же время, хотят ощутить местный колорит.
В отличие от своих европейских соседей Великобритания не может похвастаться какими-то национальными кулинарными изысками. Ее кухня проста и добротна. Не случайно, что в английском языке в принципе отсутствует выражение-аналог нашего “Приятного аппетита” или французского “Bon appetit”. Англичане ограничиваются сухим и коротким “Enjoy”. Поэтому речь пойдет скорее о том, где и почем, чем что.
Самостоятельное питание
Если вы проживаете в апартаментах, в которых имеется возможность готовить самому, вы сможете существенно сэкономить на питании, так как цены в ресторанах и кафе достаточно высокие.
В центре Лондона, как и других крупных городов Великобритании, цены в небольших продуктовых магазинах, которыми, как правило, владеют арабы, намного выше, чем в сетевых супермаркетах.
Среди местного населения наиболее популярны продуктовые цепочки Tesco, ASDA, Sainsbury’, Morrison’s, а также Marks & Spencer, качество продуктов в котором считается наилучшим. В супермаркете Morrison’s также имеется кафе, после 4-х в нем бывают скидки на оставшуюся в наличии еду. В Лондоне и крупных городах также имеются магазины международной цепочки LIDL, ALDI, но к ним местные жители относятся с некоторым предубеждением, считая, что в них продукты менее свежие.
Магазины этих брендов можно найти и в центре, но там они имеют меньший размер, и к названию прибавляется приставка Express. Ассортимент в них уже, цены немного выше, но в целом они подчиняются тем же правилам, что и большие магазины.
Сетевые супермаркеты удобно искать на гугл картах, поместив туда название сети:
В сетевых супермаркетах цены на продукты вполне приемлемые даже по нашим меркам. А если вы найдете продукцию со скидками, то получится и совсем дешево. В день, когда истекает срок годности, продукты уценяют на 90%, и они продаются почти задаром. Происходит это обычно за 2-3 часа до закрытия магазина. Причем уценке подвергаются не только скоропортящиеся продукты, но и свежие овощи, фрукты, хлеб, печенье и др. Эти продукты нормального качества, и есть их вполне безопасно. Я слышала, что иногда за ними даже выстраивается очередь.
Как происходит процесс уценки? Сотрудник магазина идет вдоль стеллажей, и там, где есть продукты, по которым срок годности скоро истечет, специальное устройство начинает пищать.
Нередко бывает так, что продавцы не успевают заменить ценники, и на них остается вчерашняя небольшая скидка 30-50%. В этом случае можно набраться смелости и попросить их уценить товар. Наличие улыбки поднимает шансы на успех.
О том, чем заняться туристу в Лондоне, а также другие советы читайте в моей статье Знакомство с Лондоном — для тех, кто впервые едет в Великобританию и не только.
А как оформить визу в Великобританию я описываю в статье Самостоятельное получение визы в Великобританию – так ли страшен черт, как его малюют?
Туры в Великобританию ищите ЗДЕСЬ.
Завтраки в отелях Лондона
В отелях Лондона, а также других городов Великобритании, как правило, подают традиционный английский завтрак. Он включает в себя тосты, яйцо на выбор (глазунья, омлет, пашот), жареный бекон, традиционная консервированная запеченная фасоль. Также имеются хлопья с молоком, выпечка, сыр, натуральный кофе. В общем, голодными не останетесь.
Поэтому если вы проживаете в гостинице без кухни, лучше иметь включенные в стоимость завтраки. Учтите, что Великобритания – это не Франция со свежими утренними круассанами и багетами на каждом углу. Ничего подобного здесь нет.
Питание в хостелах
Хостелы в России и британские хостелы кардинально отличаются. Это современные, чистые, красивые здания, оборудованные по последнему слову. По крайней мере, это касается цепочки Youth hostel, в которой я останавливалась.
В нашем распоряжении оказался четырехместный номер с двумя двухъярусными кроватями, одна из которых была двухспальной. Санузел в номере был чистым и современным. Хостел оборудован отличной просторной кухней, оснащенной всем необходимым, включая современную бытовую технику. Хостел расположен в красивом здании в центре города.
В общем, впечатления остались самы приятные.
Хостелы цепочки YOUTH имеются практически в каждом городе Великобритании, а также во многих городах Европы.
Как забронировать отель или апартаменты со скидкой читайте в моих статьях Особенности бронирования отелей с помощью сервиса Agoda.com — советы и купоны на скидки и Как выгодно забронировать отель или апартаменты во время путешествий.
Отправляясь за границу, не забудьте оформить медицинскую страховку. Как это сделать быстро и недорого, читайте в статье Как правильно и выгодно оформить страховку на время путешествий.
Питание в гостиницах типа B&B
B&B – это небольшие частные гостиницы, как правило, управляемые семьей, которая там же и проживает. Расшифровывается как Bed and Breakfast (кровать и завтрак). Из названия следует, что завтраки в стоимость номера уже включены. Очень часто такие гостиницы оснащены кухнями, в которых можно готовить. Но это бывает не всегда. Например, в B&B в Инвернессе, в котором мы останавливались, кухня использовалась самим хозяином для личных целей и для приготовленя завтрака для гостей. Так что возможность готовить самостоятельно лучше уточнять перед бронированием посредством обратной связи.
Поиск вариантов проживания:
Fish&chips (Фиш энд чипс)
Если вы не ели Fish&chips, значит, вы не были в Великобритании. Это самое основное и популярное национальное блюдо Великобритании. Оно предлагается буквально на каждом шагу: как на вынос, так и внутри кафе. Fish&chips – это жареная рыба с картофелем фри. Жарится она на смеси растительного и сливочного масла. Свежеприготовленная она хрустит, но через полчаса блюдо на вынос становится уже невкусным. Готовят его как в классическом варианте, так и с солью и уксусом (salt and vinegar).
Как правило, для приготовления Fish&chips используется пикша (haddock), но также возможны и другие сорта рыбы и морепродуктов. Главное условие – рыба должна быть выловлена утром того же дня.
Цены в кафе, как правило, колеблются в диапазоне 9-13 фунтов за порцию, на вынос – порядка 30-40% меньше.
В Лондоне мы питались в кафе Fish&chips недалеко от нашего отеля. Могу порекомендовать это заведение за хорошее качество еды и умеренные цены. Адрес кафе.
Халяль
Для тех, кто предпочитает питаться едой халяль, в Лондоне подойдет Edgware Road. Это арабский район города. Здесь находятся рестораны ливанской и египетской кухни. Также на ней много магазинчиков и закусочных, надписи на которых на арабском.
Лондонский чайна таун
Чайна таун – колоритное место, где можно вкусно и недорого поесть. Там царит праздничная атмосфера – улицы украшены китайскими фонариками, играют уличные музыканты. В чайна тауне находится большое количество кафе и ресторанов, которые предлагают блюда китайской кухни как внутри, так и с собой. Как правило, это шведский стол. Посетитель платит на кассе, и ему дают либо тарелку, чтобы есть внутри, либо контейнер на вынос. Тарелку можно наполнять только один раз, количество еды ограничено только ее размером. То же самое относится и к контейнеру на вынос. Единственное ограничение касалось королевских креветок – их попросили класть не более 4 штук.
Лондонские бары
Побывать в Лондоне и не зайти в один из его баров – это преступление. История многих из них исчисляется столетиями. Район, где находятся популярные бары – Сити – набережная реки Темзы недалеко от Лондонского моста. Там мы посетили легендарный бар Anchor Bankside.
Он ведет свою историю с шекспировских времен, с 1616 года. Несколько раз он разрушался во время пожаров, и свой сегодняшний облик бар обрел в 19 столетии.
Я, как всегда желаю вам отличных поездок и приятного аппетита!
Календарь низких цен на перелеты в Лондон: